Υγιεινά σνακ για το σχολείο – 10 εύκολες ιδέες για παιδιά

Μια από τις πιο συχνές ερωτήσεις που λαμβάνουμε στο email μας είναι να σας δώσουμε ιδέες για υγιεινά σνακ για το σχολείο αλλά και ιδέες για υγιεινό κολατσιό για τα παιδιά. Το ταπεράκι για το σχολείο θέλετε να είναι θρεπτικό αλλά και νόστιμο κι εμείς σήμερα σας έχουμε 10 εύκολες και νόστιμές ιδέες για σνακ που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι με αγνά υλικά και πάνω κυρίως γρήγορα. Χωρίς να καταφεύγετε στα έτοιμα προϊόντα του σούπερ μάρκετ θα διασφαλίσετε ότι τα παιδιά σας θα τρώνε καλύτερα και θα μάθουν από νωρίς να αγαπούν την ισορροπημένη διατροφή.

Γιατί να φτιάχνουμε σνακ στο σπίτι;

Ας ξεκινήσουμε όμως με τα βασικά. Γιατί θεωρούμε ότι είναι σωστό και σαφώς καλύτερο και πιο υγιεινό να ετοιμάζετε το σνακ των παιδιών στο σπίτι;

• Έλεγχος υλικών: ξέρουμε τι τρώνε τα παιδιά μας και αποφεύγουμε πρόσθετα και συντηρητικά.
• Μείωση ζάχαρης: μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη με μέλι ή φρούτα.
• Εξοικονόμηση χρημάτων: ένα σπιτικό κέικ κοστίζει λιγότερο από τα συσκευασμένα.
• Συμμετοχή των παιδιών: αν τα φτιάξουμε μαζί, είναι πιο πιθανό να τα φάνε με χαρά.

Αν θέλετε ακόμη περισσότερη οργάνωση, δείτε το εβδομαδιαίο πλάνο για το σχολικό κολατσιό, που θα σας λύσει τα χέρια.

Στην οικογένειά μας επιτρέπουμε την αγορά κολατσιού από το κυλικείο μια φορά την εβδομάδα. Αυτό γίνεται και για λόγους υγείας αλλά και για λόγους οικονομίας. Επιπλέον κατανοούμε την ανάγκη του παιδιά να διαλέξει κάτι μόνο του, να φάει κάτι που ενδεχομένως δεν υπάρχει στο σπίτι αλλά και να νιώσει μέλος της σχολική ομάδας. Οπότε αν το παιδί σας θέλει να αγοράσει κάτι, σας προτείνουμε να μην δαιμονοποιήσετε το κυλικείο αλλά απλά να βάλετε τα όριά σας.

Υγιεινό κολατσιό για το σχολείο

1. Μίνι τορτίγιες με λαχανικά και τυρί

Γεμίστε μια μικρή τορτίγια με τυρί, αγγουράκι και γαλοπούλα (εάν είστε υπέρ των αλλαντικών) ή ντοματίνια. Τυλίξτε τη σε ρολό και κόψτε σε μικρές μπουκίτσες. Εάν το θέλετε λίγο πιο γευστικό μπορεί να βάλετε και λίγο τυρί κρέμα (οκ, περισσότερα λιπαρά αλλά ίσως βοηθήσει κάποιο παιδί να φάει και τα λαχανικά του)

2. Σπιτικά μπάρες δημητριακών

Ανακατέψτε βρώμη, μέλι, λίγους ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Ψήστε ή αφήστε τες στο ψυγείο να σφίξουν. Ιδανικό σνακ για ενέργεια στο διάλειμμα.

Βρείτε τη δική μας συνταγή εδώ: Κρεμούλα από…βρώμη αλλά και σπιτικές μπάρες δημητριακών αλλά και Εύκολα μπισκότα βρώμης με μήλο

3. Αλμυρά μάφιν με λαχανικά

Φτιάξτε ζύμη για μάφιν και προσθέστε τριμμένο καρότο, κολοκυθάκι ή πιπεριά. Μια καλή λύση για παιδιά που δεν αγαπούν τα λαχανικά στο πιάτο τους.

4. Μίνι κριτσίνια με τυρί

Με λίγο αλεύρι, ελαιόλαδο και τυρί φτιάχνετε μικρά κριτσίνια που διατηρούνται για αρκετές μέρες σε κουτί.

5. Φρουτοσουβλάκια

Κόψτε μήλο, μπανάνα και σταφύλι σε κομμάτια και περάστε τα σε καλαμάκι. Το χρώμα και η ποικιλία τα κάνουν πιο δελεαστικά. (Αν φοβάστε το σταφύλι, επιλέξτε ένα άλλο φρούτο εποχής).

6. Σπιτικά pancakes με βρώμη

Φτιάξτε μικρά pancakes με βρώμη και γιαούρτι. Σερβίρονται κρύα, τρώγονται εύκολα με το χέρι και μπορείτε να τα αλείψετε με λίγο μέλι.

Βρείτε τη δική μας συνταγή εδώ: Υγιεινό πρωινό: τηγανίτες με βρώμη και φέτα

7. Μίνι σαντουιτσάκια με πολύσπορο ψωμί

Χρησιμοποιήστε μικρά ψωμάκια και γεμίστε με γαλοπούλα, τυρί ή λαχανικά. Η μπουκιά-μπουκιά είναι πιο πρακτική από το κλασικό μεγάλο σάντουιτς. Στην κόρη μου άρεσαν πολύ τα σαντουιτσάκια brioche γιατί ήταν πολύ μαλακά.

8. Γιαούρτι με σπιτική granola

Βάλτε σε ένα μικρό ταπεράκι γιαούρτι και σε άλλο λίγο granola για να το ανακατέψουν τα παιδιά στο σχολείο. Αυτή την περίπτωση βέβαια την συνιστώ κυρίως τους κρύους μήνες ή αν το ταπεράκι σας είναι μεταλλικό για να κρατήσει δροσερό το γιαούρτι.

9. Μπάλες ενέργειας με φυστικοβούτυρο

Ανακατέψτε βρώμη, φυστικοβούτυρο και μέλι. Πλάστε μικρές μπαλίτσες και φυλάξτε τες στο ψυγείο.

10. Σπιτική πίτσα με αραβική πίτα

Ψήστε για 5 λεπτά μια αραβική πίτα με ντομάτα, τυρί και λίγο ζαμπόν. Κόψτε σε κομμάτια και βάλτε τα σε ταπεράκι. Αυτή είναι η αγαπημένη επιλογή της κόρης μου!

Θυμηθείτε ότι δεν έχει σημασία μόνο το φαγητό αλλά και η παρουσίαση. Αν θέλετε να κάνετε το κολατσιό πιο χαρούμενο, δείτε τα 36 δωρεάν σημειώματα-έκπληξη για το κολατσιό που θα γεμίσουν χαμόγελα το διάλειμμα.

Αν δεν θέλετε να χάνετε χρόνο αναζητώντας συνταγές στο διαδίκτυο, προμηθευτείτε το βιβλίο: Τι θα φάω στο σχολείο, Μαμά

Tips για να αγαπήσουν τα παιδιά το κολατσιό τους

• Μικρές μερίδες: καλύτερα λίγα και διαφορετικά, παρά ένα μεγάλο σνακ.
• Χρωματιστά ταπεράκια: η εμφάνιση παίζει μεγάλο ρόλο.
• Συμμετοχή των παιδιών: αφήστε τα να διαλέξουν ποιο φρούτο ή ποιο τυρί θα μπει στο ταπεράκι.
• Ποικιλία: μην επαναλαμβάνετε το ίδιο σνακ πολλές μέρες στη σειρά.

Για περισσότερη έμπνευση, ρίξτε μια ματιά και στο άρθρο μας «Μαμά, πεινάω!» με εκτυπώσιμες ιδέες για κολατσιό.

Και αν έχετε airfryer… μερικές ακόμα ιδέες που θα σας λύσουν τα χέρια: Air fryer: Φτιάχνω κολατσιό με φριτέζα αέρος

Τα υγιεινά σνακ για σχολείο δεν είναι δύσκολα ούτε χρονοβόρα. Με μερικές απλές συνταγές μπορούμε να γεμίσουμε το ταπεράκι με νόστιμες και θρεπτικές επιλογές που τα παιδιά θα αγαπήσουν. Το σημαντικό είναι να υπάρχει ποικιλία, δημιουργικότητα και συμμετοχή όλης της οικογένειας.

Κάλη