“Μαμά δε θέλω καρότα στη φακή”

Ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε εμείς οι μαμάδες είναι το φαγητό! Τι φαγητό θα φτιάξουμε, τι ώρα θα είναι έτοιμο, είναι υγιεινό, θα αρέσει στα παιδιά, θα το φάνε όλο; Θα έχει ποικιλία το εβδομαδιαίο μενού ώστε να πάρουν τα απαραίτητα για τον οργανισμό τους;  Αυτό λοιπόν που βλέπουμε πολλές από μας σε βιβλία, περιοδικά και φυσικά στο ίντερνετ είναι τρόπους με τους οποίους θα δελεάσουμε τα παιδιά να φάνε τροφές ωφέλιμες που όμως δεν τους αρέσουν γευστικά αλλά και οπτικά πολλές φορές. Και με το μεσημεριανό τι γίνεται; Το βασικό γεύμα της ημέρας που πρέπει απαραιτήτως να φάνε; Διαβάζοντας παρακάτω θα καταλάβατε τι εννοώ:

Υπάρχουν άπειρες ιδέες που πραγματικά όμως, συγχωρήστε με… δεν θα μπορούσα να τις υλοποιήσω. Πολλά υλικά, πολύς χρόνος και τελικά δεν ξέρω αν θα έτρωγαν υλικά που δεν τους αρέσουν μόνο και μόνο επειδή θα βλέπανε μια φατσούλα ή μια πασχαλίτσα. Συγνώμη που είμαι λίγο δύσπιστη αλλά και γιατί δεν μπορώ να διαθέσω τόσο χρόνο για να φτιάξω ένα έργο τέχνης μόνο για κολατσιό. 

Η φακή ήταν πρόβλημα για μας…

Τα δικά μου παιδιά είχαν ένα θέμα με τα καρότα στην φακή. Κι ενώ λάτρευαν την φακή ως γεύση, ο μικρός μου μάλιστα την τρώει χωρίς καθόλου ξίδι, δεν έτρωγαν ποτέ τα καρότα. Η κόρη μου δε τα τρώει σε σαλάτα ή σκέτα, σαν λαγός αλλά δεν τα θέλει βραστά! Κι από την στιγμή που ούτε ο μπαμπάς τους τα τρώει, τι την κάνω την φακή με καρότα; Πόσα καρότα να φάω η άμοιρη πια; Από την άλλη γίνεται φακή χωρίς καρότα; Είναι τόσο υγιεινά!

Οπότε το μπλέντερ χειρός μου έδωσε την λύση! Αφού ετοίμασα την φακή, πήρα τα καρότα με λίγο από το ζουμί σε ένα κατσαρολάκι και να πολτοποίησα. Έριξα τον χυλό αυτό μέσα στη φακή και ανακάτεψα. Δεν φάνηκε τίποτα! Τα παιδιά άρχισαν τον πρόλογο πως δεν θέλουν καρότα κι εγώ πολύ απλά και ήρεμα τους είπα πως δεν έριξα μέσα καρότα! Ένα λευκό ψεματάκι δεν πειράζει πότε πότε, σωστά;

Δείτε επίσης στο Ανθομέλι την ανάρτηση “Ιδέες για Κολατσιό ή αλλιώς “Μαμά, πεινάω“

 Αφού την φάγανε όλη δεν έκανα το λάθος να τους πω το μυστικό μου! Η νίκη ήταν δική μου!!!

Εδώ σας δείχνω και τον τρόπο που βρήκα για να αντιμετωπίσω την ατάκα “Μαμά, αυτό το φαγητό δεν μου αρέσει!”.

Kathy