Σολομός στον φούρνο εύκολα και γρήγορα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 4 φέτες σολωμού (φρέσκος ή κατεψυγμένος)
- Λάδι
- χυμό από λεμόνι
- αλάτι
- πιπέρι
ΟΔΗΓΙΕΣ
- Σε ένα ταψάκι τοποθετούμε ένα κομμάτι λαδόκολας. Τοποθετούμε τα κομμάτια του σολωμού αφού τα αλατίσουμε. Προσθέτουμε λάδι και χυμό λεμονιού και στο τέλος πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη.
- Ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρά
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
u003cliu003eΜπορείτε να επιλέξετε φιλέτο σολομού ή φέτα σολομού που συνήθως έχει κόκαλο στο κέντρο της.u003c/liu003eu003cliu003e*Εγώ ψήνω συνήθως στον αέρα γιατί εκεί ψήνει ο φούρνος μου. Προς το τέλος γυρίζω από την άλλη τα κομμάτια ή βάζω τον φούρνο στην ένδειξη αέρας+κάτω αντίσταση.u003c/liu003e