Go Back

Εύκολο γλυκό με φράουλες

Callie
Εύκολο γλυκό με φράουλες, κρέμα ζαχαροπλαστικής και σαντιγί... χωρίς ψήσιμο!
ΣΥΝΟΛΙΚΟΣ ΧΡΟΝΟΣ30 minutes
ΜΕΡΙΔΕΣ 8

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  

  • 1 κουτί σαβουαγιάρ
  • 1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής
  • 600 ml γάλα ανάλογα με την μάρκα της κρέμας
  • 1 κουτί χυμό φράουλα
  • 1 κεσεδάκι φράουλες
  • 1 συσκευασία για σαντιγί ή αν θέλετε φτιάξτε την μόνοι σας
  • • 1-2 κουταλιές ζάχαρη άχνη για την σαντιγί.

ΟΔΗΓΙΕΣ
 

  • Ψιλοκόψτε όλες τις φράουλες σε μικρά κομμάτι (υπολογίστε το 1/3 για γαρνιτούρα της αρεσκείας σας)
  • Βουτήξτε τα σαβουαγιάρ μέσα στον χυμό φράουλα για μερικά δευτερόλεπτα και αρχίστε να στήνετε τον πύργο σας. Σύμφωνα με την δική μου πιατέλα, έστησα τα μισά κάτω και υπόλοιπα επάνω.
  • Φτιάξτε την κρέμα, χτυπώντας στο μίξερ το περιεχόμενο του φακέλου με το γάλα. Αφού γίνει μια ωραία κρέμα, ενσωματώστε ανακατεύοντας τα κομμάτια της φράουλας. Απλώστε πάνω από την πρώτη στρώση των σαβουαγιάρ και επαναλάβετε. Στην κορυφή πρέπει να υπάρχουν τα σαβουαγιάρ.
  • Φτιάξτε την σαντιγί (χτυπήστε την έτοιμη κρέμα με 1-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψει) και απλώστε την πάνω από τον "πύργο".
  • Στολίστε το γλυκό σας με τα κομμάτια της φράουλας που αφήσατε στην άκρη.