Tip 1: Ιδανικά για να μην σας ανοίξει η μπανάνα, σερβίρετε μέσα σε πιατάκι γόνδολα.
Tip 2: Εάν δεν έχετε το ειδικό πιατάκι, τοποθετήστε την μπανάνα πάνω σε αλουμινόχαρτο σε σχήμα βαρκούλας για να μην ανοίξει και μόλις την γεμίσετε με το γιαούρτι βάλτε την (έτσι όπως είναι με το αλουμινόχαρτο) για 10-15 λεπτά μέσα στην κατάψυξη ώστε να σταθεροποιηθεί.